Ktima Gerovassiliou Viognier

Ktima Gerovasiliou Viognier to wino stworzone z umiejętnościami i wyobraźnią. Fermentacja w beczkach wzbogaca tę naturalną odmianę o imponujący i obfity aromat. Fascynujące jest uczucie na nosie i podniebieniu. Specjalne Białe wino dla tych, którzy szukają czegoś innego. Bogaty, aromatyczny, wielowarstwowy, o dobrej kwasowości i dobrym finiszu. Chronione Oznaczenie Geograficzne „Epanomi”. Odmiana Viognier o kwiatowym aromacie została początkowo zasadzona na posiadłości w 1993 roku pod nadzorem Uniwersytetu Arystotelesa w Salonikach. Winifikacja rozpoczyna się od kontaktu z częściami stałymi, po czym następuje fermentacja w beczkach z francuskiego dębu. Na koniec wino dojrzewa na drożdżach, aby wzbogacić jego kremowy smak i aromat. Intensywny złoty kolor; na zakończenie prezentuje aromaty brzoskwiń, gruszek oraz akcenty tytoniowe. Pije bardzo dobrze młodo, ale utrzymuje się przez kilka lat. Skojarzenia kulinarne: krab lub świeży homar; sałatki ze szparagów i krewetek; Kuchnia azjatycka. Temperatura serwowania 10-12C Nagrody: 2018 Viognier 2017 – 91 punktów – Decanter World Wine Awards, Wielka Brytania 2017 Viognier 2016 – 95 punktów – Decanter World Wine Awards, Wielka Brytania; 2017 Viognier 2016 – Złoty Medal – Międzynarodowy Konkurs Wina w Salonikach; 2017 Viognier 2016 – Złoty Medal – Sommelier Wine Awards UK; 2017 Viognier 2016 – 95 punktów – Magazyn Wine & Spirits; 2017 Viognier 2016 – Złoty Medal – Międzynarodowy Konkurs Wina Bałkanów;