Serve Cuvee Guy de Poix

Odmiana Feteasca Black została wybrana do stworzenia wina nazwanego na cześć założyciela firmy SERVE; Guy de Poix. Winogrona zbierane ręcznie na początku października z najlepszych poletek nadają winom maksymalny zapach i smak, a do kadzi wybierane są tylko najlepsze z tych win leżakujących we francuskich beczkach przez 8-12 miesięcy. Przechowywany w optymalnych warunkach światła, temperatury i wilgotności; wino ma potencjał dojrzewania co najmniej 12 lat, wystarczająco dużo czasu, aby zdecydować, przy jakiej okazji się nim cieszyć. Kolor: Intensywna czerwień. Bukiet: Złożony bukiet, z nutami dobrze dojrzałych czarnych owoców, rodzynkami; wędzone śliwki, jagody, wanilia i odrobina czarnego pieprzu. Smak: Intensywne aromaty owocowe, otoczone delikatną mieszanką przypraw. Kombinacje kulinarne : Kulinarne, cuvée dobrze komponuje się z pikantnymi daniami na bazie czerwonego mięsa; dojrzałe sery lub desery czekoladowe. Temperatura serwowania Przewietrzyć przez 1 godzinę i podawać w idealnej temperaturze 15-16°C.