Crama Girboiu Tectonic Cabernet Sauvignon

Crama Gîrboiu to rodzinna firma założona w 2005 roku przez Constantina Gîrboiu, która oferuje rumuńskie wina pozyskiwane z winnicy o powierzchni 250 hektarów w gminie Cotești. Rodzina Gîrboiu wybrała obszar charakteryzujący się korzystnymi warunkami klimatycznymi i żyzną glebą dla najlepszych odmian rumuńskich i zagranicznych. W każdym winie obraz oferowany przez aromaty staje się wyraźniejszy; piękniejsze, podobnie jak słoneczne winnice, rozciągające się na wzgórzach Cotești. Wina również oddają hołd ludziom za ich wysiłek w opiece nad cielęciem; a także winogrona wszystkich odmian, z których powstają szlachetne wina. Kolor: Rubinowoczerwony, intensywny. Bukiet: Zrównoważony bukiet czerwonych owoców, zwłaszcza suszonych śliwek, wiśni i jagód; dopełnione nutami beczki (wanilia, tytoń i maroko) . Smak: Aromaty czerwonych owoców są lekko zaburzone naturalnymi taninami; które uspokajają się po kilku minutach i wprowadzają lekko cierpki smak. Kombinacje kulinarne: Dobre wino do czerwonego mięsa / dziczyzny i przekąsek z dojrzałymi serami. Temperatura serwowania 16 – 18°C