Suertes Del Marques Blanco Dulce 0,5 l

Zaskakujące i rzadkie wino, produkowane na dużej wysokości, produkowane w systemie Solera rozpoczęło działalność w 2010 roku. Co roku wydobywa się 500 l i uzupełnia 500 l nowego wina. Wino jest przechowywane w pojedynczej beczce o pojemności 300 l i jest fermentowane do 8 lub 9% alkoholu, zanim zostanie wzmocnione alkoholem do 15% alk. Na butelce widnieje data zaczerpnięcia wina z Solera. Odmiana: Listán Blanco 70%, Malvasía 30% – ekologiczne winogrona, uprawiane i zbierane ręcznie Kolor: ciemnozłoty żółty, półprzezroczysty Bukiet: intensywny i zaskakujący, z karmelizowanych orzechów i jabłek, wanilii, karmelizowanych brzoskwiń, suszonych moreli, suszonych pomarańczy Smak: bardzo eleganckie i harmonijne, z bardzo dobrze wkomponowanymi owocami i wanilią, wibrującą kwasowością, aromatami mandarynki, dojrzałego jabłka i owoców pestkowych; długi finisz, na nutach karmelizowanych orzechów włoskich, dojrzałych jabłek Kombinacje kulinarne: dania niesłodzone, kozi ser, orzechy włoskie Temperatura serwowania 5 -8°C Ilość wyprodukowanych butelek: 100 / 0,5 l