Serve Terra Romana Feteasca Neagra

SERVE to piękna opowieść o sile wytrwania i emocjach odkrywania, które podsycają ciekawość. SERVE (Euro-Rumuńskie Towarzystwo Wyjątkowych Wina); powstała w 1994 roku, a na początku lat 2000 poczyniono inwestycje w budowę własnej winnicy, zupełnie nowej, blisko upraw Ceptury. Winifikacja odmian we wszystkich seriach SERVE jest przeprowadzana ostrożnie; doświadczenie i nowoczesny sprzęt. Wraz z procesem fermentacji i blendowania wina dojrzewają w naczyniach ze stali nierdzewnej lub w dębowych beczkach, które dopełniają aromatów i oferują najsmaczniejsze degustacje. Kolor: Intensywna czerwień z fioletowymi refleksami . Bukiet: Zapach wina leżakowanego w beczkach z aromatami czarnego pieprzu, suszonych śliwek i nutami dojrzałych czerwonych owoców i rodzynek. Smak: Czarne owoce, jeżyny, jagody i dojrzałe śliwki trwale utrzymują się na brodawkach; wraz z delikatnymi, ale mocnymi taninami, które dają długi i cierpki finisz. Kombinacje kulinarne: Wino do złożenia pieczonej jagnięciny, austriackiego gulaszu z wołowiną i twardych serów. Temperatura serwowania 15 – 16°C. (Możliwość starzenia szkła od 8 do 10 lat).