Licorna Serafim Feteasca Neagra

Posiadłość Licorna Winehouse znajduje się w Dealu Mare i obejmuje dziesiątki hektarów winnic i rezydencję z początku XX wieku; z własną piwnicą, używaną przez pierwszych właścicieli ponad 100 lat temu. W piwnicach posiadłości Licorna dojrzałe wina przechowywane są w 80 beczkach różnych gatunków dębu i trzech pąkach po 2000 litrów. Produkcja koncentruje się na winach czerwonych; a następnie Whiteones, przetwarzane i dojrzewające w doniczkach z francuskiego dębu i leżakowane w szkle przez co najmniej dwa miesiące. Seraphim to jedna z pięciu gam producenta Licorna, w której znajdują się klasyczne wina, ze szczególnymi cechami dla każdej fabuły i odmiany. Kolor: Intensywna czerwień z fioletowymi refleksami Bukiet: Feteasca Black nadaje temu winu bogaty aromatyczny profil; z aromatami czarnej porzeczki i suszonych śliwek. Dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu dopełnia bukiet nutami pieprzu i goździków. Smak: Aksamitna konsystencja z owocowymi aromatami. Przyjazny i ciepły; mieszając suche przyprawy. Posmak owocowy, intensywny i długi. Kombinacje kulinarne: Wino do dań z czerwonego mięsa z sosem serowym, sarmale; musaka, pieczone kaczki z ziemniakami, serami dojrzewającymi i gorzka czekolada na deser. Temperatura serwowania 13 – 15°C