Senator Glia Babeasca Neagra

Senator Glia Babeasca Black Seria „Glia” łączy czyste rumuńskie odmiany, poddane winifikacji zgodnie z najwyższymi standardami. Gama Glia jest produkowana z ekologicznych winogron. Wszystkie wina z tego asortymentu dojrzewają w beczkach. Premierą jest obecność barykady odmiany „Babeasca Black”. Nazwa obszaru to stare rumuńskie słowo i odnosi się do bruzdy. Żyzna ziemia, która jest najważniejsza w koncepcji terroir specyficznej dla rumuńskich obszarów uprawy winorośli. Etykiety to elementy sztuki ludowej ilustrujące pochodzenie odmian rumuńskich przed filokserą. Są dobierane specjalnie do tego asortymentu. Kolor: intensywny ceglasty, z odcieniami starzenia Bukiet: zapachowy profil wina jest bardzo złożony, łączy w sobie bardziej intensywne nuty roślinne z nutami wizytowymi i śliwkami przy dyskretnym kaszlu wanilii i dębu. co promieniuje w ustach. Smak jest owocowy, dominuje smak dojrzałych powideł śliwkowych. Temperatura serwowania 16–18°C Skojarzenia kulinarne: to wino jest Najlepiej kojarzy się z suchymi kiełbaskami i dojrzałymi serami, ale może też kojarzyć się z tłustą rybą lub wołowiną z wyrafinowanymi sosami. Jako wino niefiltrowane zaleca się otwierać na godzinę przed degustacją i dekantować przed spożyciem.