Ktima Biblia Chora Rose

Ktima Bible Chora Rose to drugie pod względem popularności wino w Biblii Ktima (Domaine) Chora, szczególnie wiosną i latem. , wyłącznie do produkcji wina różowego. Po namoczeniu winogron w niskiej temperaturze wino fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 18°C. Kolor: jasna wiśnia, z odcieniami niebieskiego. Aromat: bogaty w czerwone owoce (truskawki, wiśnie i jagody) . Smak: wino bogate, zbalansowane i pełne, o doskonałej strukturze. Jej orzeźwiająca kwasowość i owocowy charakter nadają jej długi, pachnący finisz. Temperatura serwowania spróbuj schłodzona do 10 ° C przez pierwsze dwa lata. Kombinacje kulinarne: połączenie skorupiaków, raków, homarów i krewetek, makaron z owocami morza; duszone grzybki; dania warzywne i różne kiełbasy. Nagrody: 2018 Rose 2017 – Decanter World Wine Awards UK – 89/100; 2020 Brussels-Gold, 2020 International Wine-Gold Challenge