Recas Sole Rose

Recas Sole Rose to wino z kolekcji Sole od Cramele Recas. Solą jest łuk, który robimy Słońcu, niezbędny składnik wina. W Recas słońce najlepiej uchwycić w białych, jasnych i ciepłych winach. Kiedy udało nam się uchwycić promień słońca i w róży, nie wahaliśmy się umieścić go z już ugruntowanymi w tej gamie winami – Chardonnay Barrique, Feteasca Royal Barrique i Sauvignon Blanc. Słońce to cieszyć się słońcem, przezwyciężyć zimno, to optymizm, radość, ciepło, nastawienie i żądza życia. Albo, jak napisałem na etykiecie (myśli tam zapisane należą do człowieka, który większość życia spędza w winnicy): „Słońce jest wieczną esencją dobrze przeżytego życia”. Kolor: jasne, jasnoróżowe wino. Bukiet: intensywne aromaty letnich wiśni, wiśni, truskawek, dojrzałych brzoskwiń i wanilii. Smak: żywa kwasowość w połączeniu z intensywnymi aromatami i jędrnym ciałem sprawiają, że wino to jest zrównoważone i orzeźwiające. Kombinacje kulinarne: sałatki na bazie sera / ryby / chudego mięsa; tłuste ryby (łosoś); desery z jagodami. Temperatura chłodzenia 7 – 9°C.