Budureasca Premium Cabernet Sauvignon

Winogrona Cabernet Sauvignon mają wolniejszą dojrzałość, zwykle są ostatnimi zebranymi z naszych winnic. To wyselekcjonowane wino zostało wyprodukowane z maksymalnych zbiorów 8 ton/ha. Podczas zbioru wyselekcjonowano najzdrowsze grona. Winogrona następnie pozostawiono do fermentacji przez 15 do 25 dni w recyrkulacyjnych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po zakończeniu fermentacji 50% tego wina leżakowało przez 6 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Kolor: Wino ma ciemny rubinowy kolor Bukiet: Smaki skomponowane z czarnych wiśni i papryki. Smak: Jest to wino pełne, bardzo dobrze zbalansowane, ze szczególnym smakiem gorzkich wiśni i specyficznymi nutami drzewnymi. Skojarzenia kulinarne: Doskonałe do czerwonego mięsa. Spróbuj do steków wieprzowych lub wołowych premium z sosem grzybowym i puree z kalafiora. Temperatura serwowania 18-20 ° C