Crama Purcari Negru de Purcari Vintage

Limitowana edycja „króla win Purcari”, jak nazywana jest przez producentów Czarnym Asortymentem Purcari, po prostu urzeka elegancją i szlachetnością. Asortyment leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, wystarczająco długo, aby w pełni zdefiniować jego hipnotyzującą osobowość. Odmiana: Cabernet Sauvignon 70%, Saperavi 25% i Rare Black 5% Kolor: ceglasty Zapach: mocny, intensywny, złożony, bogaty i dobrze zbalansowany bukiet, w którym wyczuwalne są nuty śliwek i fig posypane dyskretnymi akcentami goździków, szafran i lukrecja Smak: bogate aromaty śliwek, fig i jagód w pikantnych tonach Polecenia gastronomiczne: dania z czerwonego mięsa; wołowina; Jagnięcina; wściekły; pikantne dania z pikantnym sosem; makaron z sosem mięsnym, sery pleśniowe, Roquefort, Gorgonzzola, ser Stillton, pieczona bułka z dziczyzny, faszerowana figami; bułka z bażanta z puree z kasztanów Temperatura serwowania 18-20 °C; należy zdekantować 30 minut przed