Cepari Negru de Dragasani

Cepari Negru de Dragasani jest uważany przez specjalistów za najlepszego Negru de Dragasani w Rumunii. Kolor: ciemny rubinowy, rzadki. Bukiet: Cepari Negru de Dragasani to wino, w którym znajdziemy mocne nuty czerwonych owoców. Ma szczególny aromat jeżyny, figi, wiśni, lekko pikantny. Smak: z trwałym posmakiem. Kombinacje kulinarne: wino polecane do harmonijnego towarzyszenia potrawom na bazie dziczyzny, wieprzowiny czy serów dojrzewających. Temperatura serwowania 16 – 18°C. Winiarnia Cepari to godło stworzone z pasji do wina enologa Ilarie Prioteasa. Praktykę jako stażystę w starych winnicach Dragasan kontynuowano na profesjonalnym poziomie we własnej winnicy, zaprojektowanej zgodnie z ciągle zmieniającymi się nowoczesnymi standardami w tej dziedzinie. Inwestycje w plantacje, technologię, ludzi i promocję starają się na nowo napisać ciągłość historii wina na obszarze pochodzenia odmiany Cramposie.