Le Serre Nuove dell’Ornellaia Dublu-Magnum – 2015 – Bolgheri DOC Rosso

Ciemnoczerwony, prawie wiśniowy. Bogate aromaty, jedwabiste taniny, jednocześnie giętkie i gęste Niezwykły profil, z aromatami czerwonych jagód, przypraw oraz nutami balsamicznymi i pieprzowymi._ Indywidualna fermentacja odmian w kadziach ze stali nierdzewnej, zarówno alkoholowych jak i malolaktycznych. Dojrzewanie 15 miesięcy, 75% w „barriques” w cyklach II-IV i 25% w nowych „barriques”. Po pierwszych 12 miesiącach wino jest składane i wraca do „barriques” na kolejne 3 miesiące. Po rozlaniu jest przechowywany w butelce przez 6 miesięcy.