JP Chenet Medium Sweet Red

Nazwa: Vin des Pays des Coteaux de Bessilles. Odmiana winogron: Złożona mieszanka około 60% Grenache Noir, 30% Carignan, 10% innych odmian (Merlot i Syrah). Pochodzenie: Winnice produkujące wino pod marką de Côteaux Bessillesö znajdują się na południu Francji, w pobliżu miasta Béziers (region Langwedocja-Roussillon). Wszystkie te winnice znajdują się na wzgórzach. Gleba: glina wapienna. Winifikacja: Winogrona zbiera się, gdy osiągną doskonałą dojrzałość. Jedna część jest winifikowana przez winifikację termiczną, reszta przechodzi tradycyjną macerację z krótkim pobytem w kadziach, około 5 dni. Wino jest następnie przechowywane w kadziach ze stali nierdzewnej w atmosferze gazu obojętnego. Nuty smakowe: Bardzo owocowy (czerwone letnie jagody, czarna porzeczka, czerwona letnia porzeczka), delikatny z pikantnymi nutami. Smak: Delikatny, okrągły, giętki, miękki. Rekomendacje: To czerwone wino, latem, jest idealnym dodatkiem do pikantnych dań i deserów. cukru resztkowego / l: 28 g Zawartość alkoholu: 11,50%