Jidvei Extra Dry

Od ponad 60 lat w Jidvei produkujemy wina musujące metodą tradycyjną. Są fermentowane, klarowane i dostarczane w tej samej butelce co druga fermentacja, co nadaje im charakterystyczną perłę. Na uzyskanie win musujących wymagany jest minimum rok, a czynności wykonywane w tym czasie – beczkowanie, fermentacja, remuage, degorgement – wykonywane są ręcznie. Wino musujące Jidvei Extra Dry jest otrzymywane z odmian Feteasca Royal, Chardonnay i Pinot Noir, a typowość każdej odmiany znajduje się w wyrazistym i świeżym bukiecie tej musującej, słomkowo-żółtej mieszanki. Pełen charakteru Jidvei Extra Dry wyróżnia się delikatnymi i trwałymi nutami perłowymi, kwiatowymi i autolizy – chleba, a także aromatami brzoskwini, gruszki i cytrusów. Podawaj dobrze schłodzone. Kolor: Kolor: jasny, delikatny i trwały perłowy, jasnożółty Zapach: kwiatowy, owocowy, mineralny Smak: wibrująca perłowa, brzoskwinia, świeże jabłko, gruszka, skórka limonki, liczi, nuty autolizy Rekomendacje gastronomiczne: Ser brie, sałatki, dania rybne, owoce morza, wypieki, desery