Crama Gitana Reserva Rara Neagra

Gitana Cara Reserva Rara Black wykazuje aromatyczne właściwości specjalnej odmiany winogron. Owoce zbierane są ręcznie, aby nie uszkodzić ich mechanicznie. Macerację przeprowadza się w drewnianych naczyniach, z których likier pobierany jest w dębowych beczkach, aby przejść proces dojrzewania, który trwa 2 lata. Wino wytrawne, złożone, o wspaniałej czerwieni. Kolor: Intensywna rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. Bukiet: Aromat z odcieniami czerwonych jagód z odcieniami truskawek, z nutą cytrusów. Smak: Intensywny i złożony smak, z nutami mlekowymi po fermentacji malolaktycznej w drewnie, ale także z dobrze wyeksponowanymi suszonymi owocami. Skojarzenia kulinarne: Soczysta cielęcina, stek wieprzowy lub sznycel. Temperatura serwowania 16-18°C