Feudo Arancio Syrah

Odmiana: Syrah. Kolor: jasny rubinowy. Bukiet: ciepły i kuszący; pikantne nuty czarnego pieprzu i tymianku; na tle wiśni i dzikich owoców. Smak: bardzo przyjemny, z aksamitnymi taninami. Skojarzenia kulinarne: dania na zimno; czerwone mięso; wściekły; sery wędzone lub sery ziołowe; pikantne owoce morza; miecznik z rozmarynem. Temperatura serwowania 16-18°C Dojrzewało 10 miesięcy w beczce. Edycja 2013 – Srebrny Medal, Mundus Vini 2014; Srebrny Medal, AWC Wiedeń 2014; Brązowy Medal, Decanter Asia Wine Awards 2014; Brązowy Medal, International Wine Challenge; Brązowy Medal, Japan Wine Challenge 2014 Feudo Arancio to sycylijska winnica grupy Mezzacorona, wielkiej spółdzielni winnej cola w Trentino. Założona w 2001 roku winnica jest jedną z najbardziej znanych na Sycylii. Od czasów Greków i Rzymian jest to terroir poświęcone winoroślom. Winnice obsadzone są umiejętnym połączeniem odmian lokalnych (Nero d’Avola, Grillo, Inzolia) i międzynarodowych (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay). Wina, w większości jednoodmianowe, produkowane są z miłością i pasją rzemieślniczego producenta, nawet jeśli winnica jest nowoczesna, z kontrolowaną temperaturą i najnowocześniejszą technologią. Filozofia Feudo Arancio to wina wysokiej jakości, uzyskane dzięki poszanowaniu tradycji i środowiska. Feudo Arancio jest pierwszą włoską winnicą, która w 2002 roku uzyskała certyfikat EMAS (Eco Management and Audit) dla całego systemu, od winnicy do butelkowania.