Feudo Arancio Nero d’Avola

Odmiana: Nero d’Avola – niekwestionowany książę win sycylijskich i jednocześnie najciemniejsza czerwona odmiana barwy Barwa: ciemnoczerwono-fioletowa, z odcieniami fioletu Bukiet: intensywny, z nutami rodzynek, poziomek i granatu Smak : aksamitna, o pięknej strukturze i intensywnych owocowych aromatach Kombinacje kulinarne: risotto, makarony, czerwone mięso, jagnięcina i mocne w smaku sery; struktura i intensywne smaki sprawiają, że jest idealnym partnerem do typowych dań sycylijskich: spaghetti alla Norma, dań z bakłażana i wędzonego sera ricotta Temperatura serwowania 16-18°C Edycja 2015 – Srebrny Medal, China Wine & Spirits Awards 2016; Srebrny Medal, Mundus Vini 2016 Edycja 2014 – 86 Gilbert Points & Gaillard Edition 2013 – Złoty Medal, Berliner Wein Trophy 2014; Srebrny Medal, AWC Wiedeń 2014; Srebrny Medal, Mundus Vini 2014; Brązowy Medal, Decanter Asia Wine Awards 2014; Brązowy Medal, Japan Wine Challenge 2014 Feudo Arancio to sycylijska winnica grupy Mezzacorona, wielkiej spółdzielni winnej cola w Trentino. Założona w 2001 roku winnica jest jedną z najbardziej znanych na Sycylii. Od czasów Greków i Rzymian jest to terroir poświęcone winoroślom. Winnice obsadzone są umiejętnym połączeniem odmian lokalnych (Nero d’Avola, Grillo, Inzolia) i międzynarodowych (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay). w większości jednoodmianowe, produkowane są z miłością i pasją rzemieślniczego producenta, nawet jeśli winiarnia jest nowoczesna, z kontrolowaną temperaturą i najnowocześniejszą technologią. Filozofia Feudo Arancio to wina wysokiej jakości, uzyskane dzięki poszanowaniu tradycji i środowiska. Feudo Arancio jest pierwszą włoską winnicą, która w 2002 roku uzyskała certyfikat EMAS (Eco Management and Audit) dla całego systemu, od winorośli po butelkowanie.