Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru

Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru Vincent Girardin urodził się z pasją do wina i krwi. Odziedziczył go po rodzinie, a ona pomogła mu stać się jednym z najlepszych producentów w tym miejscu. Urodzony w starej rodzinie winiarzy, której historia sięga XVII wieku, jako dziecko pracował w winnicy. Ale zawsze pielęgnował ambicję robienia własnego wina. Ta część jego historii jest stosunkowo nowa – wszystko zaczęło się w 1980 roku, w wieku 19 lat, kiedy jego ojciec, Jean Girardin, postanowił podzielić swój majątek w Santenay między czworo dzieci. Każdy otrzymał po trzy hektary. Pasja Vincenta mówiła sama za siebie, a jego wina zostały szybko zauważone przez krytyków i wrzaski są młode, ale najlepsze roczniki są imponujące po 4-5 latach leżakowania w kieliszkach. Kolor: jasny słomkowożółty Bukiet: uwodzicielski, złożony i mineralny zapach z nutami krzemienia, warzyw, limonki i ananasa Smak >: mocny i treściwy, z bardzo dobrą równowagą między mocą a mineralnym charakterem i długim, aromatycznym finiszem Kulinarne połączenia : kurczak, foie gras, łosoś, trufle temperatura Porcja: 12°C 95 Punktów Miłośników Wina