Crama Girboiu Cuartz Rose Brut

Gîrboiu Winery to firma rodzinna założona w 2005 roku przez Constantina Gîrboiu; która oferuje rumuńskie wina pochodzące z winnicy o powierzchni 250 hektarów w gminie Cotești. Rodzina Gîrboiu wybrała obszar charakteryzujący się korzystnymi warunkami klimatycznymi i żyzną glebą dla najlepszych odmian rumuńskich i zagranicznych. pozyskiwany tradycyjnymi metodami winiarskimi z nowoczesnym sprzętem i dojrzewaniem w dębowych beczkach. Zespół winiarzy z Cotești korzysta również z doświadczenia doradcy enologa Giovanniego Menottiego; w ciągłym wysiłku oferowania społeczeństwu w Rumunii i za granicą najlepszych win z regionu winiarskiego Mołdawii. Cuartz to pierwsze wino musujące oferowane przez Crama Gîrboiu, tworzone z dumą; aby dać każdemu doznanie szlachetnego wina, krystalicznie czystego, mineralnego, o orzeźwiającej kwasowości w upalne letnie dni. Kolor: różowo-łososiowy, jasny, z drobną i trwałą perłą . Bukiet: Kwarc różowy to wino musujące otrzymywane z odmiany Pinot Noir; o owocowym i zaskakującym kwiatowym zapachu. których znaleziono schwytanych przez szkło. Wiśnie i maliny to dwa smaki owocowe; następnie czarne porzeczki, które zadziwiają kubki smakowe i pozostają w smaku na czczo. Kombinacje kulinarne: Róża kwarcowa nadaje się do przystawek z rybą (prosciutto z melonami); grillowana wołowina, lekko przyprawiona, różnorodne dania rybne (łosoś, tuńczyk) oraz desery owocowe. Temperatura serwowania 6 – 8°C