CRAMA FERDI MISTER S

Crama Ferdi to butikowa winiarnia premium, która oferuje miłośnikom wina przywilej degustacji wina wytwarzanego wyłącznie ręcznie i w bardzo limitowanych edycjach. System winifikacji jest systemem długoterminowym, biorąc pod uwagę, że wina czerwone dojrzewają od 1 roku do 2 lat w dębowych beczkach amerykańskich, francuskich i rumuńskich, odnawianych co 3-4 lata. Via znajduje się w słonecznym regionie winiarskim Dealu Mare, na powierzchni 3 hektarów i ma 10 lat. Właściciel winnicy jest również tym, który produkuje wino, kierując się dewizą, że wino gatunkowe ma swój początek w winnicy, gdzie również rozpoczyna się selekcja winogron. Typowy shiraz, który potrzebuje kilku lat na starzenie się. Podobnie jak inne wina z winnicy Ferdi, edycje, które wciąż są wypuszczane, to kilkaset butelek na każdy produkt. intensywny fiolet ze skoncentrowanymi aromatami jagód i śliwek, gdzie taniny i kwasowość pięknie się łączą. Czerwone mięso i egzotyczne przyprawy podkreślają owocowe nuty tego Shiraz. Charakterystyczne są również nuty wędzonego mięsa i pieprzu. Rok zbiorów to 2017, a dojrzewanie odbywało się przez 20 miesięcy w dębowych beczkach. Zawartość alkoholu wynosi 14,4%. Zalecenie dekantacji: minimum 1h.