Crama Ceptura Cervus Magnus Monte Sauvignon Blanc

Pierwsza partia wina z Ceptura Winery została zaoferowana publiczności w 2005 roku; rok po wybudowaniu winnicy w Ceptura, otoczonej winnicami Dealu Mare w okręgu Prahova. Żyzna gleba i słońce, które co roku obficie bije jeszcze przez 14 dni, oferują zdrowe winogrona rumuńskich odmian i odmian pochodzących z Europy Zachodniej. Teren i warunki pogodowe w Dealu Mare są podobne do tych we francuskim regionie Bordeaux. Wraz z regionem, w którym uprawiane są odmiany winnic Ceptura; Wina rumuńskie są zbliżone do win francuskich i dzięki tradycyjnym lub bardziej wyrafinowanym procesom, wytwarzanym przy pomocy nowoczesnych technologii. Kolor: Słomkowożółty z zielonymi refleksami, Bukiet: Cervus Magnus Monte to półpachnący monosod, z prostymi nutami kwiatów jaśminu i świeżych zielonych warzyw, takich jak żurawina i zielone liście winorośli. Smak: Smak zachowuje tę samą gładką, czystą i świeżą strukturę; bardziej wyraźne w obszarze aromatów dojrzałych owoców, z żółtym miąższem. Intensywny, średni posmak. Kombinacje kulinarne: wino, które można spożywać w dowolnym momencie z lekko pikantnym białym mięsem, grillowanym, rybnym lub owocami morza. Temperatura serwowania 8 – 10°C