Cepari Cramposie Selectionata

Cepari Cramposie Selected to przyszły zakład winnicy. Cepari-Corlogani to miejsce narodzin tej odmiany. Cepposia de Cepari była sprzedawana w okresie powojennym w Halele Obor pod nazwą Vin de Cepariî. Dawno, dawno temu winogrona Cramposie zbierano trzeciego dnia po upadku mrozu, kiedy stawały się złotożółte i smakowały doskonale. Cepari narodziło się z miłości do wina winiarza Ilarie Preoteasa. Odbył praktykę jako enolog w ojczystych ziemiach Dragasa. Później otworzył własną winiarnię, w której kontynuuje tradycję produkcji wina nowoczesnymi metodami.