Craggy Range Sophia Gimblett Gravels

Craggy Range Sophia Gimblett Gravels to dominująca mieszanka Merlot, wyrafinowana i elegancka, ręcznie robiona. Reprezentuje zarówno sztukę wina, jak i nieodłączne rozumienie ziemi. Tak więc „Zofia” jest najlepszym wyrazem terroir i ludzi. „Sophia”, co w mitologii greckiej oznacza „mądrość”, składa hołd bogini wiedzy i doświadczenia, informacji i zrozumienia. Jest to filozofia przyjęta przez naszych winiarzy i winiarzy przy tworzeniu tego wina. Kolor: ciemnowiśniowe czerwone wino. Bukiet: wino o złożonych aromatach czerwonych owoców, jesiennych liści i drzewa sandałowego. Smak: klasyczny, owocowy i zrównoważony kwasowością zakurzonych tanin. Wykończenie eleganckie, wytrawne i długie. Craggy Range to rodzinna winnica założona w 1998 roku i położona w cieniu spektakularnego szczytu Te Mata w obszarze wina premium w Hawke’s Bay w Nowej Zelandii. Craggy Range produkuje kolekcję kultowych win z kilku regionów Nowej Zelandii. Właściciel Terry Peabody i jego rodzina stosowali unikalne podejście do uprawy winorośli w produkcji wina, sadząc na zielonych polach, zapewniając od samego początku nacisk na jakość.