Celler de Capcanes Costers Del Gravet

Asamblaż zdominowany przez Cabernet Sauvignon z aromatami śliwki i dojrzałych jeżyn, nutami spalonego drewna i wanilii, pełny i z miękkimi, ale obecnymi staninami. Przyjemna kwasowość doskonale równoważy alkohol i po intensywnym smaku dopełnia profil wina. Dojrzewało 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu w 1 lub 2 roku użytkowania. Kolor: rubinowy intensywny, z odcieniem niebiesko-fioletowym Bukiet: aromaty dojrzałych owoców wiśni, śliwek, jagód, bardzo delikatne aromaty doprawione wędzonym dębem Smak: bardzo delikatne korzenne aromaty wędzonego dębu, pełne body, delikatne taniny, świeża kwasowość Kombinacje kulinarne: dziczyzna, wołowina, antrykot, grill, gulasz, ser, dowolne potrawy o smażonych smakach, wędzone, dzikie lub z wieloma ziołami Temperatura serwowania 16º- 18ºC Ilość wyprodukowanych butelek: Produkcja limitowana do 5000 butelek