Chateau Saintayme Saint-Emilion Grand Cru Classe

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru Classé Producent: Château Saintayme – Saint-Émilion Enolog: Denis Durantou z L’Eglise Clinet Kolor: ciemnofioletowy Bukiet: delikatne czarne porzeczki, wiśnie i maliny z nutą anyżu Smak: okrągły atak , średnio body, bogate taniny i dominujący aromat śliwki, wiśni, malin, fiołków, przypraw i lekka mineralność prowadząca do końca pełnego czerwonych jagód oraz dojrzałych i słodkich czarnych wiśni Kombinacje kulinarne: kurczak, kaczka i dania z czerwonego mięsa lekko przyprawione, owoce morza z bekonem lub prosciutto, makaron z sosem pomidorowym, ser pleśniowy Temperatura serwowania 16-18°C Wczesna dojrzałość: 2015-2018 Liczba wyprodukowanych butelek: 1830 93 James Suckling Punkty: „Piękne aromaty jeżyn, jagód i lukrecji. Średnio treściwe, soczyste i pyszne, z obfitą owocowością i posmakiem orzechów laskowych i jagód. Liście i rozkosze. Wypij lub zatrzymaj. ”91 punktów Parkera