Chateau Pontet Canet Pauillac 5eme Grand Cru Classe

Chateau Pontet Canet Pauillac 5. Grand Cru Classe jest przez wielu najbardziej popularnym i poszukiwanym winem w Bordeaux. Ten sukces zawdzięcza obecnemu właścicielowi Alfredowi Tesseronowi, słynącemu z luksusowej brandy o tej samej nazwie. Jego prawa ręka to Jean-Michel Comme, a enologiem-konsultantem jest znany Michel Rolland. Kolor: bardzo intensywny czerwono-fioletowy Bukiet: niezwykle złożony, o zapachu czerwonych i czarnych jagód, z domieszką dębu i kwiatowymi akcentami. Smak: ogolonej elegancji, z silnym atakiem, a jednocześnie powściągliwym; bogata struktura tanin, dopełniona szczególnym wyrafinowaniem i precyzją, soczystymi taninami i żywą kwasowością Kombinacje kulinarne: kanapki z serrano jamon, karmelizowana kaczka dzik, medalion wołowy, gulasz z ptaków, dojrzewające sery, deser gruszkowy czy figi z czerwonego wina. Temperatura serwowania 16-18°C 96 punktów Parkera 96 punktów Jeb Dunnuck