Château Minuty 281

Château Minuty 281 lub ekspresja wina, która wyraża finezję ujawnioną przez jego niepowtarzalne nuty jodowe, co nadaje mu wyjątkowy i trudny do odróżnienia charakter. W recepturze tego wina wybrano morski klimat i ponad 25-letnie klony Grenache, Syrah i Cinsault; każdy asortyment jest poddawany oddzielnej winifikacji w celu wydobycia darmowych soków. Fermentacja alkoholowa w kontrolowanej temperaturze; całkowite zmiażdżenie, a następnie schłodzenie soku za pomocą gazu obojętnego są preferowanymi operacjami w celu uzyskania idealnej struktury tego wina z kolekcji. Kolor: blady róż, z krystalicznymi refleksami Bukiet: subtelne nuty brzoskwini i melona; podkreślony jasnymi odcieniami jodu Smak: złożony, o strukturze mineralnej Skojarzenia kulinarne: Może kojarzyć się ze skorupiakami; owoce morza, ryby i risotto. Temperatura serwowania 6-8 ° C