Chateau La Fleur-Petrus Pomerol

Château La Fleur Pétrus – AOC Pomerol to efekt obsesyjnej pracy w winnicy, gdzie każda winorośl traktowana jest indywidualnie, a także z piwnicy, gdzie winifikacja jest bardzo precyzyjna, ale tradycyjna, jest głębokim, złożonym i nieodpartym kultowym winem, które doskonale oddaje wyjątkowość Pomerol. Producent: Château La Fleur Pétrus – Pomerol, Bordeaux Właściciel: Établissements Jean-Pierre Moueix Odmiana: 92% Merlot, 7,5% Cabernet Franc, 0,5% Petit Verdot – ręcznie zbierane winogrona Kolor: intensywny czerwono-fioletowy Bukiet: elegancki, kwiatowy zapach, splecione z nutami owocowymi pomidory, czarne owoce, orzechy laskowe, zioła prowansalskie Smak: rzadkie połączenie elegancji i siły, aksamitny, z niespotykanym bogactwem i aromatyczną głębią, pełne body, delikatne taniny, jędrna struktura i piękne zakończenie, niesamowicie wytrwałe Aso kulinarne woski: cielęce, wołowe, wieprzowe, jagnięce, dziczyzna z kaczki, stek z kurczaka, risotto z truflami, dania azjatyckie, łosoś, tuńczyk, grzyby, makaron, ser Camembert Temperatura serwowania 14-16°C Potencjał dojrzewania: 35-40 lat 99 punktów ssania : „Niesamowite aromaty lawendy, płatków róży, orzechów laskowych, truskawek i malin. Urzekający. Całe ciało, warstwy wypolerowanych tanin i doskonale dojrzałe owoce. Gęsty i bardzo długi. Wysublimowanego klasycyzmu. ”