Ktima Gerovassiliou Chardonnay

Ktima Gerovasiliou Chardonnay to wino produkowane z Chardonnay, które jest uprawiane w winnicy od 1983 roku. Chronione Oznaczenie Geograficzne “Epanomi”. Po zetknięciu z zimnymi częściami stałymi wino jest fermentowane w beczkach z francuskiego dębu. Następnie przez kilka miesięcy pozostaje w kontakcie z drożdżami, przybierając na wadze i wzbogacając jej aromaty odmianowe. Kolor: jasny złoty żółty. Bukiet: aromaty cytrusowe na zadymionym tle i suszonych orzechów włoskich. Smak: pełny, bogaty, złożony. Ze względu na swoją siłę i charakter może leżakować kilka lat. Skojarzenia kulinarne: tłusta sieja; Wędzona ryba; ryby w Whitesauce; mięczaki i skorupiaki oraz dania z kawioru. Temperatura serwowania Podawać na zimno w temperaturze 10–12 ºC. Nagrody: 2017 Chardonnay 2016, Międzynarodowy Konkurs Wina Bałkanów Bułgaria – Złoty Medal; 2017 Chardonnay 2016, Decanter World Wine Awards UK – srebrny medal; 2017 Chardonnay 2015, Decanter World Wine Awards UK – Złoty Medal 92/100; 2017 Chardonnay 2015, Chardonnay du monde Francja – Srebrny medal; 2017 Chardonnay 2016, Międzynarodowy Konkurs Wina i Alkoholi w Salonikach – Złoty Medal; 2017 Chardonnay 2015, Międzynarodowy Konkurs Wina i Alkoholi w Salonikach – Złoty Medal