Sarica Niculitel – Scentico Chardonnay

Sarica Niculitel – Scentico Chardonnay Chardonnay jest królem Odmiana biała i znana jest ze swoich aromatów. Sarica Niculitel stworzyła „ikonę” aromatów tej odmiany. Sznur Fibonacciego, proporcja złota (spirala przedstawiona na etykiecie) jest tym, czego szukano przy wytwarzaniu tego wina. 70% Chardonnay zabarykadowało się 4 miesiące w amerykańskich beczkach, a 30% świeże stanowiło dla tego Chardonnay z Dobrogei idealne proporcje. Kolor: jasny, zielonkawo żółty kolor, jasny. Bukiet: aromaty jasnego drewna, które naturalnie nakładają się na siebie i równoważą typowe aromaty tłuste, z dodatkiem wrażenia cytrusowego i mineralnych plam. Smak: tłuste wino o orzeźwiającej kwasowości; uzupełnione nutami owocowymi i ciepłymi tonami wanilii; mięsisty, z nutami skórki arbuza, kroplą dymu i doznaniami glicerynowymi, to zbalansowana gra pomiędzy nutami świeżymi a dojrzałymi, pomiędzy złożonymi a młodymi, pomiędzy wagą a lekkością. Skojarzenia kulinarne: łosoś, ostrygi, owoce morza i tapas Temperatura serwowania 8-10 °C Jest częścią kolekcji Wintruwiańskie Posiadłości. Zawiera najcenniejsze wina z Viticola Sarica Niculiţel (Dobrogea) i Domeniile Prince Matei (Dealul Mare).