Bulgarini Lugana Alb DOC

Pozyskiwany z winogron uprawianych na obszarze Pozzolengo – Brescia, Bulgarini Lugana DOC to wytrawne Białe Wino, które pięknie podkreśla potencjał szczepu Trebbiano di Lugana. Rozwija się na wzgórzach morenowych o żyznych glebach gliniastych i żwirowych, winogrona zbierane są ręcznie we wrześniu. Winogrona przechodzą następnie lekki proces tłoczenia, aby ich nie zniszczyć, a następnie proces fermentacji w beczkach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze i dojrzewanie na drożdżach. Barwa: żółto-zielona Zapach: charakterystyczne dla odmiany winogron tony owocowe, w których wyczuwalne są wrażenia moreli i brzoskwiń Smak: aromat świeży, owocowy i aromatyczny z migdałowymi odcieniami dla posmaku Rekomendacje gastronomiczne: ryby i skorupiaki, dojrzały ser Temperatura serwowania : 10-12°C