Budureasca Premium Zenovius

Winogrona Cabernet Sauvignon (80%) poddano winifikacji oddzielnie od winogron Shiraz (20%). Ich zbiory rozpoczęły się później, aby uzyskać wina tak spójne, jak to możliwe; a winogrona zostały wyselekcjonowane na stole do sortowania w celu utrzymania wysokiej jakości wina. 40% tych dwóch odmian dojrzewało w beczkach z dębu amerykańskiego i rumuńskiego przez 12 miesięcy. Wino ma dobry potencjał dojrzewania. Kolor: Czerwony, ciemny rubinowy. Bukiet: Kompleks jeżyn i przypraw z delikatnymi nutami dębu. Smak: Wino o przyjemnym owocowym smaku leśnej czerni, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, jedwabistym finiszem. Kombinacje kulinarne: Doskonale komponuje się z daniami z kaczej piersi, wołowiny, wieprzowiny czy barana, uzupełniony lekko kwaśnymi sosami. Temperatura serwowania 18-20 ° C