Budureasca Clasic Fume

Każda odmiana winogron wchodząca w skład tego wina była tłoczona indywidualnie. Brzeczkę następnie umieszczono oddzielnie w zbiornikach w celu klarowania. Po sklarowaniu moszcze zostały wymieszane, z wyjątkiem niewielkiej ilości Chardonnay, którą przeniesiono do dębowych beczek na 3-6 miesięcy. Fermentację alkoholową prowadzono w temperaturze 13-15°C przez około 3 tygodnie. Kolor: Słomkowożółty ze złotymi refleksami. Bukiet: Półwytrawny dym wnosi do szkła naturalny zapach, który odnajdujemy w ciepły letni poranek spędzony w ogrodzie lub sadzie w cieniu i spokoju. Bukiet zachwyca słodkimi aromatami dojrzałego melona i delikatnymi nutami dębu. dalej w smaku na czczo. Skojarzenia kulinarne: Każde wino z Budureaski to wybór na specjalne posiłki. Dla smaków oparów; polecamy dania z drobiu, ryby, owoce morza, makarony z białymi sosami oraz sery. Temperatura serwowania 10 – 12°C.