Arran Quarter Cask 0.7L

Zdobywca złotego medalu World Whisky Awards 2018 i 2019, Arran Quarter Cask to whisky single malt z regionu Island of Scotland o absolutnie wyjątkowym charakterze. Przechodzi co najmniej trzy oddzielne procesy dojrzewania. Pierwsze i najdłuższe z nich powstają w pierwszych napełnianych beczkach po bourbonie. Ten pierwszy proces trwa 7 lat, po czym likier dojrzewa przez kolejne 2 lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Ostatnie 2 lata zarezerwowane są na dojrzewanie w małych dębowych beczkach. Pozwala to na podkreślenie aromatu dzięki mocnemu kontaktowi z drewnem, nawet o 60% większe niż w przypadku dużej beczki. W ten sposób wyrażenie oddaje hołd części historii marki, charakterystycznej dla XVII i XIX wieku. Efektem jest wyjątkowa, w której zapachu znajdziemy nuty charakterystyczne dla procesu dojrzewania, ale także intensywnie doprawione tony. Kolor: złoty Bukiet: dominują nuty cytrusowe i przyprawy, zwłaszcza cynamon, delikatnie złagodzone przez wpływy wanilii. Smak: intensywne aromaty wanilii i kokosa, dopełnione egzotycznymi akcentami ananasa i słodkimi miodowymi tonami . Wykończenie: Wytrawne, wydłużone.