Alira Flamma Sauvignon Blanc

Alira Sauvignon Blanc wyraża symfonię aromatów kwiatowych i owocowych, charakterystycznych dla tej odmiany, udoskonalając kompletne wino. Uczucie egzotycznego wina; zrównoważony, z kwasowością, która ochłodzi w gorące letnie dni. Specjalnie stworzone, aby emanować świeżością i przyjemnością, wino to, poprzez swoją zrównoważoną strukturę, pozwala na szerokie doprawienie kulinarne; od kuchni francuskiej po azjatycką. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane na stołach sortowniczych. Tłoczenie było bardzo delikatne; przy niskim ciśnieniu. Moszcz fermentował przez 10 dni w temperaturze 16°C. Następnie przez okres 20 dni wino zalegało na drobnych drożdżach, w tym czasie wykonano dwa batonaże. Wino było fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej, aby zachować jego świeżość. -image-box-description “> Kolor: Jasnożółty. Bukiet: Koper włoski, kwiaty szokowe, skórka cytryny. Smak: Zielone brzoskwinie, Złote jabłka, limonka. Kombinacje kulinarne: Świeże nuty Sauvignon są idealnym kontrapunktem dla miękkich serów, takich jak brie, podawane obok oliwek.Będąc orzeźwiającym Whitewinem szczęśliwie uzupełnia dania rybne czy sałatki z owocami morza.Może być winną przyjemnością tych, którzy zdecydują się na dietetyczne i rozweselające proste danie z pieczonymi warzywami.Serwacja serwowania w temperaturze 8-10 °C, można przechowywać do 2 lat, chronić przed promieniami słonecznymi, w pozycji poziomej.