Alira Clasic Rose 6 x 750ml

Alira Classic Rose 6 x 750ml Królowa czarnych winogron z Rumunii i król międzynarodowych odmian spotykają się ponownie w eleganckiej rumuńskiej różowej winifikacji w stylu francuskim. Wino wyraża symfonię delikatnych i świeżych aromatów, takich jak aromaty czerwonych owoców, wraz z aromatami cytrusowymi i kwiatowymi. Delikatny, ale elegancki, podbija żywą mineralnością i żywą kwasowością, tak jak przystało na dobry róż. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane na stołach sortowniczych. Tłoczenie było bardzo delikatne, przy niskich ciśnieniach. Moszcz fermentował przez 10 dni w temperaturze 16°C. Następnie przez okres 20 dni wino zalegało na drobnych drożdżach, w tym czasie wykonano dwa batonaże. Bukiet Prowansji: czerwone owoce-winogrona, wiśnie, nektarynki, maliny, róże, dyskretna nuta owoców egzotycznych Smak: nuty zapachowe potwierdzone smakowo. Poziom alkoholu jest dobrze zintegrowany i zrównoważony przez młode taniny. Trwałe wykończenie i delikatny posmak z kwiatowymi doznaniami, zwłaszcza różami. tuńczyk i kapary (przepisy śródziemnomorskie). Nadaje się również do odważnych połączeń, takich jak sos z kaczki pomarańczowej lub pierś z kurczaka z wiśniami i czarnym pieprzem. Temperatura serwowania 8-10 ° C