Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec

Posiadłość Bella Vista to nic innego jak nazwa historycznej posiadłości w Argentynie, gdzie uprawiano ponad 102 letnie winorośle. 100% winogron Malbec zostało użytych w tej kreacji rocznika rocznika, która ma na celu pokazanie wysiłków i kreatywności ludzi, którzy chcą kontynuować historię i tradycję, za pomocą naturalnych procesów, odmiennych od obecnych praktyk winiarskich. Butelkowanie wina odbywa się bez rafinacji i filtracji, a fermentacja odbywa się w małych kadziach, a następnie tłoczenie i umieszczanie wina w beczkach z francuskiego dębu. Te rzeczy pokazują, że wino musi być zdekantowane godzinę przed spożyciem ze względu na te procesy, ale także w celu zintegrowania specjalnej struktury. Ma purpurowy kolor, a na poziomie węchowym rozwija aromaty czerwonych owoców i śliwek. Słodkie taniny otoczone nutami mineralnymi prowadzą do pozornie niekończącego się finiszu. Można go spożywać z daniami z czerwonego mięsa, drobną dziczyzną lub różnymi świeżymi serami. n Smak: Porzeczka, Przyjemna kwasowość, Pieprz, Czereśnie, Espresso, Kakao, Śliwka, Kardamon, Ciemna Czekolada, Wiśnie